“含糖飲料”沒告訴你的秘密-糖度含量引領(lǐng)健康生活

　　世界衛(wèi)生組織（WHO）曾調(diào)查了23個(gè)國家人口的死亡原因，得出結(jié)論：嗜糖之害，甚于吸煙，長期食用含糖量高的食物會(huì)使人的壽命明顯縮短，并提出了"戒糖"的口號。營養(yǎng)調(diào)查還發(fā)現(xiàn)，盡管吃糖可能并不直接導(dǎo)致糖尿病，但長期大量食用甜食會(huì)使胰島素分泌過多、碳水化合物和脂肪代謝紊亂，引起人體內(nèi)環(huán)境失調(diào)，進(jìn)而促進(jìn)多種慢性疾病。"微糖"含糖量驚人，相當(dāng)于10顆方糖，一點(diǎn)也不"微"。檢測也發(fā)現(xiàn)，民眾以為含糖量應(yīng)該是全糖三分之一的"微糖"飲料，其實(shí)含糖量都超過三分之二。

　　入伏以來，果汁飲料是老百姓的消暑必備首選。但是你知道嗎？其實(shí)果汁飲料的主要成分就兩種，分別是水和白砂糖。還含有檸檬酸、檸檬酸鈉、維生素C、食用香精等輔料。這篇文章我們就好好談?wù)勌堑膯栴}！你知道了這些還不夠，你知道一瓶飲料中到底含多少糖嗎？數(shù)據(jù)告訴你。

　　將全自動(dòng)折光儀和分析天平開機(jī)預(yù)熱30分鐘，將預(yù)包裝飲料打開，倒入于高腳杯中，用吸管吸取一滴飲料放入儀器中進(jìn)行檢測。按下開始鍵，開始檢測。三分鐘以后檢測完成。飲料中的含糖量有11.1%！

　　然后工程師用電子天平稱量了一顆硬糖的重量。如果1瓶飲料按照450毫升算的話，飲料中含有50.4克糖，相當(dāng)于你短時(shí)間內(nèi)喝掉了12.5塊糖。當(dāng)然各位也不需要緊張?zhí)穷愂翘妓�化合物的一種，我們平時(shí)攝入的食物80%以上是碳水化合物，只要不暴飲暴食，相信對我們的健康沒有影響。

　　本實(shí)驗(yàn)通俗易懂，靈感來源于日常生活的點(diǎn)點(diǎn)滴滴。還有一個(gè)好辦法，想要知道飲料的含糖量，可以看飲料包裝上面的營養(yǎng)成分表，營養(yǎng)成分表中的碳水化合物含量就可以簡單明了的告訴你答案。